발산역 근처에 일식 맛집이 없다는 게 너무 아쉬웠는데요, 퇴근하다 보니 새로운 일식집이 생긴 것 같아 내돈내산으로 방문해 봤습니다. 예상을 뛰어넘는 훌륭한 맛과 퀄리티, 거기에 착한 가격까지 매우 감동하면서 먹었는데요, 그래서 오늘은 숙성회와 화려한 초밥, 덮밥이 있는 발산역 맛집 일품에 대해 소개해 드리겠습니다.
1. 일품 메뉴
1. 메뉴판
발산역 뉴 맛집 '일품'의 대표 메뉴는 덮밥인거 같았어요. 옆테이블을 보니 대부분 덮밥을 시켜먹는 것 같더라구요!
메뉴판 첫장부터 다양한 종류의 덮밥을 볼 수 있는데, 다른 테이블에서 시킨 것을 보니 양이 1.5인분 이상으로 푸짐하게 나오는 것 같았어요.
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덮밥 외에도 술안주로 먹기좋은 숙성회나 가라아케와 같은 메뉴도 준비되어 있어요.
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초밥을 좋아하시는 분들은 오마카세나 후토마끼도 고민해 보시면 좋을거 같아요. 저희는 사시미 모리아와세(숙성회)와 고등어봉초밥을 시켰어요!
일식집 답게 여러가지 종류의 일본술(사케, 하이볼 등)을 시킬 수 있는데, 저희는 소주파인지라 고민없이 처음처럼을 시켰더랬죠!
2. 기본 메뉴 4가지
메뉴를 시키면 주 메뉴 외에도 이것저것 따라나오는 것들이 있습니다.
무조건 나오는 4가지 기본 메뉴!
처음엔 사시미를 시켜서 주는건가 했는데 직원분께 물어보니 어떤메뉴를 시키건 동일하게 제공되는 기본메뉴라고 합네요.
1. 계란찜
푸들푸들한 계란찜이에요.
식전 메뉴로 먹기 좋으며, 안에 귀여운 새우가 들어있습니다.
2. 두부튀김, 표고튀김
두부와 표고를 튀겨낸 후 그 위에 느끼하지 않게 무를 갈아 올린 메뉴에요.
두부도 너무 맛있었지만 전 표고버섯 튀김이 너무 좋더라구요.
표고 버섯을 그냥 튀겨낸게 아니라 고로게처럼 속을 넣어놔서 정말 맛있었습니다.
버섯이라면 특히 더 좋아하는 편이라 단품메뉴로 있다면 이것만 따로 시켜먹었을 것 같더라구요!
3. 우동
일품 음식은 전반적으로 깊지만 깔끔한 느낌의 맛이 특징인거 같은데요, 우동 역시 맑은 국물만큼이나 깔끔하고 정돈된 느낌의 나더라구요.
밥그릇 사이즈 정도의 용기에 담아나오는데, 면은 그렇게 많이 들어있지 않아요. 남길 걱정없이 호로록 싹쓸어 먹었습니다.
4. 디저트(딸기 푸딩)
음식을 거의다 먹고나면 딸기잼이 얹어진 푸딩이 디저트로 나옵니다.
아이스크림 같기도 한게 달달하니 너무 맛있습니다.
딸기 덕분에 식사마무리를 상큼하게 끝낼 수 있어요.
3. 고등어 봉초밥
- 가격: 8PCS 기준 20,000원
- 양: 1.5인분 이상의 양
- 맛: ★ ★ ★ ★ ★
비주얼 부터가 무척 훌륭한 고등어 초밥입니다. 고등어 초밥은 몇년전 제주도에서만 먹어봤었는데 일품에 메뉴가 있길레 한번 시켜봤습니다.
먼저 비쥬얼 부터가 무척 훌륭합니다. 사진으로는 잘 표현되지 않지만 초밥 하나하나의 사이즈가 매우 커서 성인 남성도 한입으로 먹을 수가 없습니다.
대략 고등어 초반 1개가 일반 초밥 2개와 비슷한 사이즈 입니다.
맛은 비쥬얼보다 더 훌륭했습니다..!!
고등어 표면만 살짝 익혔는데, 그 덕분에 생선 향이 더 깊어져 너무 좋더라구요.
회와 구이의 식감이 같이 느껴지는.. 발산역 맛집 타이틀을 줄수 밖에 없는 맛이었습니다.
솔직히 진짜 맛없어도 어쩔수 없지 라는 마음으로 시켰는데.. 다음에 이것만 먹으러 다시 갈 예정입니다.. :D
비린것 하나없이 정말 맛있게 즐길 수 있었고, 양도 거의 2인분에 가까워서 둘이서 만족스럽게 먹을 수 있었어요.
4. 숙성회
'메뉴명: 사시미 모리와마세'
- 가격: 45,000원
- 양: 2인분 이상
- 맛: ★ ★ ★ ★ ★
고등어 초밥을 절반쯤 먹고 나니 너무 예쁜 비주얼의 숙성외가 나왔습니다. 이건 뭐.. 따로 설명이 필요없습니다. 비주얼만 봐도 너무 훌륭하지만 맛도 매우 좋아요.
간혹 숙성횟집을 들리다 보면 회 자체는 매우 녹듯이 부드럽지만 그러면서 생선 고유의 향을 잃는 경우가 많은데, 여기 숙성회는 회가 가지는 향도 느껴져서 너무 좋았습니다.
회 종류는 잘 모르지만 전체적으로 다 두툼하게 썰려나와서 먹는 느낌이 쫄깃하면서 부드러우니 좋더라구요.
회와 함께 밑에는 김을 깔아주고, 위에 구슬만한 알을 몇개씩 얹어서 먹어주면 정말 내돈내산이 아깝지 않은 맛입니다.
2. 위치와 영업시간
1. 위치
발산역 8번출구 도보 3분거리
- 서울 강서구 공항대로 228 112호
- 전화: 02-6952-0200
- 주차: 건물내 지하주차장 가능
- 예약 가능
가게내부가 크지 않고 대부분 다찌 테이블로 되어있기 때문에 되도록 방문전 예약 하시길 추천드려요!
2. 영업 시간
- 매일: 11:30 - 21:30
- 브레이크 타임: 15:00 - 17:30
- 라스트 오더: 20:30
까치산역 참치 맛집, 33000원에 룸에서 먹는 무한참치집!(내돈내산, 센다이참치)
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3. 마치며
발산역 주위로는 대부분 고깃집이 있거나 가성비가 좋지않은 횟집이 있어서 일식을 좋아하시는 분들은 자주 안가게 되셨을 텐데요, 기회가 된다면 내돈내산이 아깝지 않았던 발산역 뉴 맛집 일품 추천드립니다. 위치도 시끌벅적하지 않은, 비교적 조용한 곳에 있기 때문에 연인끼리 분위기 있게 데이트 하기에 좋은 거 같습니다.
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